六個方面入手,教你如何在陰雨天提高六堡茶的品飲體驗

admin 2022年11月24日07:00:40口感評論1,962閱讀模式

繼上一篇文章分析陰雨天沖泡六堡茶為什么不香的原因后,有茶友說,難道陰雨天氣,我就不能喝茶了?其實不然,本文說說,在陰雨天環境,如何提高六堡茶的品飲體驗。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

雖然諸多因素會影響喝茶的體驗,但我們還是可以順應選擇合時宜的茶,改善沖泡方法,或品飲方式,讓茶葉表現得更充分。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

1)營造舒適的環境

條件允許的情況下,可以打開空調,適當調節溫濕度,營造舒適的喝茶環境,讓品茶者保持愉悅、平靜的心情。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

2)選茶要因時因地

因時因地選茶,可以最大的利用茶葉自身優點,提高喝茶體驗。在陰雨天,選擇茶香更為高揚的六堡茶比較合適。例如,一些傳統工藝的農家茶,或輕發酵的熟茶。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

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3)選擇合適的器具

在溫度或者氣壓較低的時候,我們可以使用鐵壺煮水,滾燙的開水,才能最大限度的發揮茶香。同時,盡量選用壺壁厚、密閉性好的壺來沖泡,這樣較能利于茶葉內含物的析出。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

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4)適當減少投茶量

有時在雨天,茶湯的酸澀味會比較明顯,所以沖泡時,投茶量可以比平時少1~2g,以達到舒適的口感。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

5)改變品飲方式

在陰雨天,也可以選擇煮飲方式,不一定用功夫泡法。煮茶的茶香高揚,滋味濃郁,雖然缺少層次變化,但多了一份醇厚感。建議慢煮,糯感和紅豆湯的感覺更明顯,陰雨天品飲,別有一番滋味。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

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6)科學倉儲,保證品質

上面大多關于選茶和沖泡,但其實最重要的,還是要確保茶葉不受天氣環境改變而影響了品質。茶倉可準備溫濕度計,根據情況的變化及時調整倉儲,做好防潮防高溫的工作。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

另外,陰雨天盡量不選擇老茶沖泡,都知道老茶難得,喝一泡少一泡。在原產地,一般把老茶選擇在秋季沖泡,秋高氣爽,更容易感受茶香以及老茶帶來的韻味。文章源自堡家六堡茶-http://www.plshomebuyers.com/45592.html

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